Як старовинний промисловий центр, місто Слівен має традиції у виробництві текстилю та трикотажу, продуктів харчування та напоїв, машин та обладнання. Сприятливий клімат є передумовою становлення Слівенської області як важливого постачальника сільськогосподарської продукції. Умови надзвичайно сприятливі для розвитку плодівництва (особливо виробництва персиків і вишні), виноградарства, овочівництва, виробництва соняшнику та зернових культур, а також для розвитку тваринництва.

Територіально промисловість і сфера послуг найбільш розвинені в містах Слівен і Нова Загора. Сильні позиції в них має і аграрний сектор. Для муніципалітетів Котел і Твардиця сільське господарство має виняткове значення. Найбільший потенціал для розвитку туризму має міста Котел та Слівен.

Традиції у виробництві текстилю визначаються визначною подією – будівництвом у 1834 році в місті Слівен Добрі Желязковим першої текстильної фабрики, яка є першим промисловим підприємством на Балканському півострові. З його створенням почалася і болгарська промисловість. До сьогодні Слівен є одним із текстильних центрів Болгарії. Ось одні з найбільших текстильних компаній країни – інвестиції італійського концерну «Miroglio». Важливо виробляти килими від дуже відомого виробника Decotex Carpet AD. Значне місце займають численні невеликі підприємства з виробництва рушників і виробів, чоловічих і жіночих шкарпеток, одягу. Регіон також відомий традиційним для міста Котел та довколишніх сіл ручного виготовлення килимів, витканих за фольклорними мотивами.

Виробництво продуктів харчування та напоїв є другою за значимістю галуззю Слівенської області. Він має міцні позиції у виноробстві, переробці молока, м’яса та м’ясопродуктів, плодоовочевих консервів. Основними виробниками та експортерами вина в регіоні є Domaine Boyar, чий новий виноробний завод у Слівені є одним з найсучасніших у Європі та АТ «Віні», яке виробляє високоякісні вина та високоалкогольні напої. Переробку зерна презентував холдинг «Мелінвест». Велике місце в розвитку галузі займає виробництво плодоовочевих консервів, які реалізуються на ринках Європи, США та СНД. Слівен також є домом для деяких з найбільших підприємств з переробки та пакування горіхів.

Виробництво машин та обладнання представлене кількома великими підприємствами у Слівені та Новій Загорі, які виробляють універсальні токарні верстати, колонно-свердлильні верстати, деревообробні верстати, металорізальні верстати, сільськогосподарську техніку.

Тваринництво є другою великою підгалуззю сільського господарства району. Хороше виробництво кормів у польській частині району – містах Нова Загора та Слівен – створює сприятливі умови для розвитку скотарства та свинарства, а наявність луків і пасовищ у гірській та напівгірській частині – Котел та Твардиця – сприяє розвитку овець і м’ясного скотарства. . На території Слівенських мінеральних купалень збудовано найбільший ринок живих тварин у Південній Болгарії. Тут проводяться всеукраїнські та обласні виставки тваринництва, аукціони та науково-практичні конференції з підтримки виробництва продукції тваринництва в області.

Серед затребуваних на біржі праці робітники, кухарі, няні, будівельники.